「新しくオープンしたお店が気になる」という方は必見！この記事では、ニューオープンした東京の飲食店について5つ紹介します。
新しいジャンルにチャレンジしたい・本場の味を楽しみたい・デートに・女子会でワイワイなど、幅広いシーンで厳選しました！
“新しいおいしさ”が続々と登場しています。8月の東京グルメをアップデートする一軒を、ぜひ見つけてみてください。
■ 焼鳥 sora（金町）
野菜好きも嬉しい！厳選食材×絶妙火加減の絶品焼き鳥を味わえる
● 店舗ジャンル：焼き鳥／鳥料理
● 客単価：夜 5,000〜5,999円
● 人気の秘訣（キーワード）：16時より営業・カジュアル・静かに飲める
金町駅から徒歩3分に位置する『焼鳥 sora』。宮崎県産の「みやざき地頭鶏」や山梨県や静岡県の「信玄鶏」を部位ごとに厳選し、“一番おいしい”を追及しています。職人の串うち・焼き加減で、こだわりの食材が絶品の焼き鳥となります。
soraのもうひとつの名物が「焼き野菜」。全品250円なので、リーズナブルに好きな野菜を選べるのが嬉しいポイントです。旬の野菜と焼き鳥で、お酒が進むこと間違いなし！日本酒・ワイン・焼酎などバリエーション豊富なドリンクを取り揃えているので、お気に入りのマリアージュを見つけてみてください。
下町の空気感にぴったりな落ち着きと温かみを味わえる内観で、あらゆるシーンで気軽に利用できます。
▼店舗関連URL
Instagram：https://www.instagram.com/yakitori.sora/
■エスニック創作料理 ヌガ NUGA（巣鴨）
本格的だけど日本風なネパール料理！フレンドリーな空間で楽しいひと時を
● 店舗ジャンル：ネパール料理／カレー
● 客単価：昼 1,000～1,999円／夜 4,000〜4,999円
● 人気の秘訣（キーワード）：アットホーム・駅チカ・ドリンクメニューが豊富
巣鴨駅から徒歩1分に位置する『エスニック創作料理 ヌガ NUGA』。
本格的なネパール料理を日本人の口に合いやすいマイルドなテイストにアレンジした創作メニューを楽しめます。スパイスの旨みをしっかり感じられる一方、穏やかなテイストで多くの人にとって食べやすい味となっています。人気の『ジョルチキンモモ』は、ピーナツと白ごまの香るスープとチキンの相性がよく、美しいビジュアルで目でも楽しめる逸品です。
ビールやハイボールなど、どんなお酒ともマッチするネパール料理は、組み合わせが無限大で、宴会や大勢の飲み会にもぴったり。開放的で明るい内観とフレンドリーな接客で、楽しくにぎやかなひと時を過ごしたいときにもおすすめです！
▼店舗関連URL
Instagram：https://www.instagram.com/nuga0430/
■ホルモンかねまさ（赤坂見附）
3種のテイストで味わえるホルモンコースが人気！高級感あふれる空間で非日常の時間を
● 店舗ジャンル：ホルモン／焼肉
● 客単価：夜 8,000〜9,999円
● 人気の秘訣（キーワード）：席が広い・貸切相談可能・接待
赤坂見附駅から徒歩1分に位置する『ホルモンかねまさ』。洗練されたエリアでリッチな時間を過ごしたいときにおすすめの焼肉店です。黒やスクエアを基調としたスタイリッシュな内観で、会食やデートなどにもぴったり。すべてボックス席で、隣の席を気にせず会話を楽しみたいときでも心配ありません。提供するのは『おまかせホルモンコース』のみで、数種類のホルモンを塩や自家製ダレなどあらゆるテイストで楽しめる内容です。新鮮なホルモンと一緒におすすめなのがレモンサワー。レモンを丸ごと絞って作ったサワーで、酸味だけでなく皮の苦味も感じられる大人のドリンクです。ノンアルコールのレモンスカッシュもあるので、お酒が飲めないときでも安心です。
▼店舗関連URL
Instagram：https://www.instagram.com/kanemasa_yakiniku/
■ 炭火焼きイタリアン Rin（西国立）
幻の「東京ビーフ」取扱店！黒毛和牛を味わえるお得なLunchショートコースも必見
● 店舗ジャンル：イタリアン／馬肉料理
● 客単価：昼 1,000～1,999円／夜 5,000〜5,999円
● 人気の秘訣（キーワード）：アニバーサリー・ひとり飲み・カジュアル
西国立駅から徒歩3分に位置する『炭火焼きイタリアン Rin』。カジュアルでデートにもひとり飲みにも使いやすいイタリアンで、新鮮で高品質なお肉を味わえます。馬肉や幻の牛とも呼ばれる「東京ビーフ」など、なかなかお目にかかれない貴重な肉料理が特徴です。
人気の「lunchコース」は、黒毛和牛がついて2,680円（税込み）というリーズナブルな嬉しいショートコース。デザートもコーヒー・紅茶もついていて、大満足間違いなしです！
ワインの取り扱いは30種類で、グラスワインは1～3ヶ月のペースでランナップが変更されます。レアなワインを見つけたい人やお肉×ワイン好きは特に見逃せないイタリアンなので、ぜひお立ち寄りください！
▼店舗関連URL
Instagram：https://www.instagram.com/rin.nishikunitachi/
■ サウィ食堂 赤坂店（赤坂見附）
旨み×辛さの絶妙バランスを感じる韓国料理！本場の味を気軽に
● 店舗ジャンル：韓国料理・鍋
● 客単価：昼 2,000～2,999円／夜 3,000〜3,999円
● 人気の秘訣（キーワード）：カウンター席・子供可・ひとり鍋
赤坂見附駅から徒歩3分に位置する『サウィ食堂 赤坂店』。釜山本場を感じられる韓国料理店です。内観は韓国を再現したクリーム色×ウッドの落ち着きとアットホーム感のある雰囲気で、入ったときからワクワク感が。
人気の「ナッコプセ」はタコ・ホルモン・エビの旨辛鍋で、素材17種類を使った秘伝のタレが、食材の旨みを最大限に引き出します。辛さは3種類から選べるので、辛いものが苦手な人でも心配ありません。ひとり鍋でもOKです！韓国料理との相性バツグンのマッコリはボトルもカクテルもご用意。お気に入りのフレーバーを研究して、自分だけのマリアージュを発見してみてください！
女子会・デート・仕事帰りの飲みなど、さまざまシーンで気軽に活用できます。
▼店舗関連URL
Instagram：https://www.instagram.com/sawee_akasaka/
