寿司銀座
銀座 つかさ
店舗紹介
江戸前寿司×季節食材で彩る和食のコースが評判。素材の頂点の味を愛でる食体験が叶う 江戸前寿司×季節食材で彩る和食のコースが評判。素材の頂点の味を愛でる食体験が叶う東京・銀座。ソニー通りのビル地階に佇む【銀座つかさ】は、2023年に登場し、瞬く間に人気となった隠れ家的寿司店。銀座のミシュランガイド掲載店で20年以上腕を磨いた原口ツカサが、慣れ親しんだ銀座の地で独立。豊洲市場で仕入れる折々の上質食材を用い、極上の握りと旬の皿を披露しています。食材に丁寧に向き合い、最高の調理法とベストなタイミングで供する寿司と料理は、素材の頂点の味を引き出した逸品揃いです。...続きを読む
詳細レビュー
評価: 3.13 (15件)
基本情報
- 住所
- 東京都 銀座 中央区銀座6-6-19 新大炉ビル B2F
- アクセス
- 銀座駅から徒歩3分銀座駅から181m
- 営業時間
- ランチ 12:00–14:00 ディナー 18:00–21:00
- 定休日
- 日曜日
- 予算
- 30,000円〜39,999円
- 決済方法
- クレジットカード: JCB / AMEX / VISA / Diners / Mastercard QRコード決済
- オープン日
- 2023-12-8
- 電話番号
- 03-6264-6003
公式SNS
座席情報
- 席数
- 6席
- カウンター席
- 情報は準備中です。
- 個室
- 無
- 貸切
- 情報は準備中です。
- 喫煙有無
- 全席禁煙
- Wi-Fi
- 情報は準備中です。
設備・サービス
- 予約
- 03-6264-6003 完全予約制電話予約または予約サイト「テーブルチェック」、食べログネット予約を利用キャンセルポリシー：予約時間を３０分遅刻された場合には、自動的にキャンセルとなり、キャンセル料ご請求の対象となります。アレルギー：魚介類が食べられない方、生ものが食べられない方もお断りさせていただいております。※香水のご利用はご遠慮下さい※携帯電話はマナーモードにしていただき通話はご遠慮下さい 着席時 6人
- 予約補足
- 着席時 6人
- お子様
- お子様：10歳以下のお子様は御入店をお断りさせていただきます。お子様コースなどございませんのでご了承ください。
- 駐車場
- 無近隣にコインパーキングあり、近隣にホテルの駐車場もございます（高さ制限有）
- ドレスコード
- スマートカジュアル
- サービス料
- サービス料10％、チャージ料なし