中華料理新小岩
貴州火鍋
店舗紹介
貴州火鍋【新小岩駅徒歩6分】ガチ中華 発酵天国 孤独のグルメに登場 貴州火鍋【新小岩駅徒歩6分】ガチ中華 発酵天国 孤独のグルメに登場発酵・ハーブ・唐辛子が織りなす貴州の味覚貴州料理は、中国西南部に位置する貴州省の郷土料理です。険しい山々に囲まれ、少数民族が多く住むこの地域です。こだわりの自家製発酵調味料と遵義産唐辛子当店は日本唯一の貴州料理専門店です。貴州省北部遵義出身の私たちは「故郷の味を日本で再現したい」という想いで、新鮮な唐辛子、高菜、野菜などを発酵させ、日本では入手困難な発酵調味料をひとつひとつ自家製しています。...続きを読む
詳細レビュー
評価: 3.4 (102件)
基本情報
- 住所
- 東京都 新小岩 葛飾区新小岩1-55-1 多田ビル 1F
- アクセス
- JR新小岩駅から徒歩5分新小岩駅から444m
- 営業時間
- ランチ 12:00–15:00 ディナー 17:00–22:00 ※ ８月17日から２１日まで夏季休暇とさせていただきます
- 定休日
- 水曜日
- 予算
- 5,000円〜5,999円
- 決済方法
- クレジットカード QRコード決済: PayPay
- 電話番号
- 03-3656-6250
公式SNS
座席情報
- 席数
- 28席（カウンター4席テーブル24席）
- カウンター席
- 情報は準備中です。
- 個室
- 無
- 貸切
- 最大 20名まで
- 喫煙有無
- 全席禁煙
- Wi-Fi
- 情報は準備中です。
設備・サービス
- 予約
- 03-3656-6250 予約可 着席時 29人
- 予約補足
- 着席時 29人
- お子様
- 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
- 駐車場
- 無