日本料理庚申塚
うな菊
店舗紹介
庚申塚駅より徒歩1分。うなぎの骨を取り除く卓越したオリジナルの技を持つお店です。 庚申塚駅より徒歩1分。うなぎの骨を取り除く卓越したオリジナルの技を持つお店です。2012年に大塚から庚申塚に移転した【うな菊】は、38年間続くうなぎ専門店として厚い信頼を得ているお店です。確かな老舗の味を求めて、4世代で通っている常連のお客様もいるほど。おいしさの秘密は、熟練の職人さんが一匹ずつうなぎの骨を取り除いている独自の技にあります。200本ほどある骨をすべて抜き取ったうなぎは、口の中でとろけてしまうほど柔らかくふっくらとしています。固い食感が苦手という方でも【うな菊】...続きを読むのうなぎならば、きっとおいしくいただけるはずです。継ぎ足しながら味を守ってきたまろやかな秘伝のタレが、うなぎの味わいを一層引き立てています。お持ち帰り用のお弁当もあるので、幅広いシーンでご利用いただけます。
詳細レビュー
評価: 3.35 (63件)
基本情報
- 住所
- 東京都 庚申塚 豊島区西巣鴨3-1-2
- アクセス
- 都電荒川線庚申塚駅 徒歩1分都営三田線西巣鴨駅 徒歩6分庚申塚駅から40m
- 営業時間
- ランチ 11:00–20:00 ※ 毎週火曜日と第3水曜日は定休日を頂いています。
- 定休日
- 火曜日
- 予算
- 2,000円〜2,999円
- 決済方法
- クレジットカード: VISA / Mastercard QRコード決済: au PAY / PayPay / 楽天ペイ 電子マネー: 交通系IC
- 電話番号
- 03-3915-3305
座席情報
- 席数
- 14席
- カウンター席
- 情報は準備中です。
- 個室
- 無
- 貸切
- 情報は準備中です。
- 喫煙有無
- 全席禁煙
- Wi-Fi
- 情報は準備中です。
設備・サービス
- 予約
- 03-3915-3305 予約可骨抜き鰻をご注文されるお客様は【必ず】電話又はネットでご予約いただきますようお願い致します。(7月中の骨抜きはご予約で埋まっていますのでお受け出来ません。ご了承の程宜しくお願い致します。)
- 予約補足
- 予約可骨抜き鰻をご注文されるお客様は【必ず】電話又はネットでご予約いただきますようお願い致します。(7月中の骨抜きはご予約で埋まっていますのでお受け出来ません。ご了承の程宜しくお願い致します。)
- お子様
- 子供可
- 駐車場
- 無