寿司銀座

鮨さかもと

店舗紹介

銀座に佇む大人の隠れ家。店主のこだわりと珠玉の一貫を堪能できる全8席のカウンター 【鮨 さかもと】は、カウンター越しに粛粛と握られていく様子を間近で眺めつつ、出来上がるまでのひと時をゆったりとくつろげるお店です。ネタは、豊洲市場の専門店や日本各地の漁場から厳選し買い付け。桧の木箱を使うことで適温と湿度に留意しながら鮮度を管理しています。シャリは、美味しさを凝縮するため天日干しされた、佐渡産コシヒカリの古米を敢えて使用するこだわりぶり。、ほのかな甘みがある赤酢をブレンドしてます。...続きを読む

詳細レビュー

評価: 3.37 (110件)

基本情報

住所
東京都 銀座 中央区銀座5-4-14 B1F
アクセス
東京メトロ銀座駅 B7出口より徒歩3分ソニー通り沿い銀座駅から127m
営業時間
ランチ 12:00–14:00 ディナー 18:00–22:00 ※ 日にちにより休業の場合もありますので、お電話にてご確認くださいませ。
定休日
日・祝日
予算
20,000円〜29,999円
決済方法
クレジットカード: JCB / AMEX / VISA / Diners / Mastercard QRコード決済
オープン日
2017-4-11
電話番号
03-6274-6597

公式SNS

座席情報

席数
8席(カウンターのみ8席)
カウンター席
情報は準備中です。
個室
無
貸切
情報は準備中です。
喫煙有無
全席禁煙
Wi-Fi
情報は準備中です。

設備・サービス

予約
050-5593-8540 予約可※別途サービス料10%頂戴いたします。※予約時間に遅れる方は必ずご連絡ください。
予約補足
予約可※別途サービス料10%頂戴いたします。※予約時間に遅れる方は必ずご連絡ください。
お子様
中学生以上とさせていただきます。(要相談)
駐車場
無
ドレスコード
過度な香水はお控えください。
サービス料
サービス料10%頂戴いたします。

アクセス