真夏の“おいしい話題”をぎゅっと凝縮。ショコラティエが手がけるパフェ仕立てのかき氷、日本庭園を望むスイーツナイトビュッフェ、テキーラ×梅干しの意外なコラボカクテル、屋台気分を楽しめる夏祭り餃子フェアまで、夏本番の外食シーンを彩るニュースをピックアップ。この季節ならではのグルメ体験をチェックしてみませんか。
まるでパフェのかき氷。デリーモの新作「ピーチベリーショートケーキ」
ショコラティエ・江口和明が手がける「パティスリー＆カフェ デリーモ」から、パフェ仕立てのかき氷「パフェ氷」が登場。麻布台ヒルズ店限定の新作は、カスタードミルクシロップを染み込ませたかき氷に、フレッシュな桃とイチゴ、ホワイトチョコクリーム、サクサクのラスクを重ねた、まるでショートケーキのような味わいです。焼きたてのフィナンシェもセットになっています。
| 店舗 | デリーモ麻布台ヒルズ店（東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズガーデンプラザB B1） |
| 期間 | 2026年8月1日〜9月頃（終了時期未定） |
| 料金 | 単品2,508円／ペアリングドリンクセット2,838円（税込） |
| 営業時間 | 11:00〜22:00／定休日：施設に準ずる |
▶ 詳細：https://de-limmo.jp/pages/azabudai
▶ 記事引用元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000131.000029352.html
6日間限定。ホテルニューオータニの「スーパースイーツナイトビュッフェ」
ホテルニューオータニ（東京）のガーデンラウンジで、ライトアップされた日本庭園を望むナイトビュッフェが6日間限定で開催。メロン・マンゴー・ピーチが主役の全20種以上のスイーツに加え、名物のショートケーキ4種食べ比べも楽しめます。目の前で切り分ける国産牛ローストビーフや、スパークリングワイン含むフリーフローも充実。浴衣で訪れると嬉しい特典もあります。
| 店舗 | ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」（東京都千代田区紀尾井町4-1） |
| 期間 | 2026年8月8日（土）・9日（日）・11日（火・祝）・13日（木）〜15日（土）の計6日間 |
| 時間 | 17:30／18:00／18:30／19:00〜（各120分制） |
| 料金 | 大人14,000円〜／子ども6,000円（フリーフロー付き・別途サービス料） |
| 予約 | 03-5226-0246（直通） |
▶ 詳細： https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/night-buffet/
▶ 記事引用元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003850.000014571.html
テキーラ×梅干し×塩の新体験。立ち喰い梅干し屋の「プレミアム梅干しテキーラソーダ」
東京ソラマチの梅干し専門店「立ち喰い梅干し屋」が、サントリーのプレミアムテキーラ「トレスジェネレーション プラタ」とコラボした限定カクテルを提供します。濃厚な赤紫蘇が特徴の「杉田梅」とアガベシロップ漬けの梅シロップを合わせ、カップの縁には梅塩をひとまわし。すっぱさ・しょっぱさが調和した、日本ならではの新しいテキーラの楽しみ方です。
| 店舗 | 立ち喰い梅干し屋（東京ソラマチ4階 イーストヤード10番地） |
| 期間 | 2026年8月1日（土）〜8月31日（月） |
| 料金 | 880円（税込） |
| 営業時間 | 10:00〜21:00（L.O.20:40） |
▶ 詳細：https://tachigui-ume.jp/
▶ 記事引用元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000042.000055799.html
屋台気分を餃子酒場で。渋谷餃子の「夏祭りフェア」
薄皮餃子専門「渋谷餃子」が、渋谷本店・新宿西口店限定で夏祭りフェアを開催。青のりを練り込んだ手作りの皮に、キャベツや紅しょうがを包み、ソースとマヨネーズで仕上げた新感覚の「お好み焼き餃子」が目玉です。トルネードポテト、だし焼きそば、きゅうり一本漬けなど屋台グルメも勢揃い。渋谷本店では国産和牛を使った人気の「和牛フェア」も復刻します。
| 店舗 | 「渋谷餃子」夏祭りフェア：渋谷本店・新宿西口店／和牛フェア：渋谷本店限定 |
| 期間 | 2026年8月1日（土）〜 ※数量限定・なくなり次第終了 |
| 料金 | お好み焼き餃子580円／プレミアム和牛餃子1,780円 など（税込） |
▶ 詳細： https://lit.link/shibuyagyouza
▶ 記事引用元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000185678.html
まとめ
パフェのようなかき氷、日本庭園を望むナイトビュッフェ、テキーラ×梅干しの新体験、そして屋台気分の夏祭り餃子まで、夏本番らしい話題が揃いました。
いずれも期間限定のため、気になるものはお早めにチェックを。次回のグルメニュースもお楽しみに。
