【埼玉県の人気料理店5選】黒毛和牛を味わえる日本料理店からデートにぴったりのビストロまでご紹介｜グルサイ

埼玉県には、人気の飲食店が多くあるのが魅力。黒毛和牛を使った料理を楽しめる日本料理店をはじめ、おしゃれなレストラン、クラフトビールがそろうビアバーなど、大切な日にぴったりのお店がそろっています。上質なお肉を満喫できる焼肉店や韓国料理店など、お腹いっぱい食事を堪能できるお店も必見。

この記事では、今注目の人気飲食店を5軒厳選してご紹介します。

■ 酒彩料理茂正（春日部）

● メインジャンル：日本料理 ／ サブジャンル：海鮮
● 客単価：昼 1,000～1,999円 ／ 夜 8,000〜9,999円
● 人気の秘訣(キーワード)：旬食材を活かした和食　料理に寄り添う日本酒　大人の会食に適した落ち着いた空間

春日部駅からほど近い場所に店を構える「酒彩料理茂正」は、旬の食材を活かした本格和食と日本酒を楽しめる大人のための一軒です。

各種お造りや「黒毛和牛内ももの炙り焼き」、「黒毛和牛サーロインの肉じゃが」など、素材の持ち味を引き出した料理はどれも丁寧な仕立てで、季節感を大切にしているのが特徴。会席コースでは、一皿ごとにゆったりと食事を楽しめます。日本酒は料理との相性を考えて厳選されており、食中酒として寄り添う味わいが魅力。